반응형 한국음식1 닭볶음탕 vs 닭도리탕, 무엇이 다를까? 어원부터 맛까지 완벽 정리 닭볶음탕 vs 닭도리탕, 무엇이 다를까? 닭볶음탕과 닭도리탕은 이름도 비슷하고 재료도 흡사하지만, 어원과 조리법, 표준어 여부에서 확연한 차이를 보입니다이 글에서는 두 요리의 명칭 논란부터 맛의 차이, 조리 방식, 영양 데이터까지 체계적으로 정리해드립니다닭볶음탕과 닭도리탕, 무엇이 맞는 표현일까?닭볶음탕은 1980년대 후반부터 공식 표준어로 지정된 명칭입니다이에 비해 닭도리탕은 오랜 시간 사용되어 온 표현이지만,‘도리’가 일본어에서 유래했을 가능성이 제기되면서 순화 대상으로 분류된 바 있습니다하지만 여전히 실생활에서는 두 단어가 혼용되고 있습니다표준어 논란과 실제 사용 현황닭볶음탕은 국립국어원에서 제시한 공식 명칭으로, 언론·식당·레시피 등에서 광범위하게 사용됩니다반면 닭도리탕은 “닭 + 도리 + 탕”의.. 2025. 6. 20. 이전 1 다음
