반응형 식중독사례1 여름철 식중독 예방법, 냉장고보다 손 씻기가 더 중요합니다 여름철 식중독 예방법, 냉장고보다 손 씻기가 더 중요합니다왜 여름엔 식중독이 더 자주 발생할까요?여름철은 고온다습한 기후로 인해 세균이 급속도로 증식하기에 식중독이 가장 많이 발생하는 계절입니다. 실제로 최근 5년간 통계를 보면 전체 식중독 사고의 절반 이상이 6~8월 사이에 집중되고 있으며, 특히 병원성 대장균 감염 사례는 전체의 58.5%가 여름철에 발생하고 있습니다. 이 글에서는 냉장고 관리보다 더 중요한 여름철 식중독 예방법을 소개해드립니다.식중독 사고, 여름철에 집중되는 이유여름철에는 온도와 습도가 높아 식중독균이 빠르게 증식합니다.음식이 상하기 쉬운 환경이기 때문에 조금만 부주의해도 감염 가능성이높아집니다. 또한 바캉스, 야외활동 등으로 위생 관리를 놓치기 쉬운 점도식중독 확산의 주요 원인이 .. 2025. 7. 4. 이전 1 다음