반응형 여름철위생수칙1 여름철 음식 조합, 신선해도 '독'이 되는 이유 여름철 음식 조합, 신선해도 '독'이 되는 이유덥고 습한 계절, 안심하고 먹은 음식이 식중독의 원인이 될 수 있습니다여름철 식중독, 왜 평범한 음식도 위험할까?날씨가 더워지면 음식이 상하기 쉬워 식중독 위험이 높아집니다.하지만 단지 상한 음식만이 위험한 것은 아닙니다.신선한 식재료라도 조합이나 보관법에 따라 '독'이 될 수 있다는 사실을 아시나요?여름철 식중독의 통계적 증가 현상과 함께, 자주 먹는 음식 조합의 위험성을 알아보고건강한 식습관을 위한 주의사항까지 함께 살펴보겠습니다.여름철 식중독 발생, 언제·어디서·왜 생기나?여름철 식중독은 대개 5월에서 6월부터 급증해 10월까지 지속됩니다.기온이 1도 오를 때마다 식중독 발생률은 4.6%나 증가하며,특히 습도까지 높을 경우 세균 번식이 훨씬 빨라집니다... 2025. 6. 19. 이전 1 다음